朝は、フランク卵納豆
うまい。
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昼は、そうめんとバナナ
揖保乃糸の特級そうめん。付属タレと食べラーで。
うん、うまい😆
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今夜は、麻婆豆腐と卵スープ
ラード：10cmで合挽き肉：300gをカリカリに炒める。
肉を逃がして、ニンニク：みじん1欠・ニンニクの芽：細切れ4本と、甜麺醤：小2＞豆板醤：小1を炒める。
中華スープ（水＞味覇＞オイスター＞ごま油）：200ml＞九州濃口醤油：大1＞酒：大1＞炒めた肉＞水溶き片栗粉：大1を混ぜ炒めて、食べラーと塩で味調整する。花椒をかけたら完成❗️
辛旨でめちゃ美味しかった😋✨
プロ中華料理のレシピとかYouTubeで色々見ながら、持ってる材料を組み合わせてアレンジしてみた。
過去一番うまくいった気がするけど、まだ何か足りない気もするので、今度評価の高い麻婆豆腐を食べてみよっと😋
自己評価：⭐️⭐️⭐️⭐️
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今日は、日曜日。
深夜2時半睡眠の朝8時半起き。
起きてずっと漫画を進めつつ、昼は息子の相手。
同人イベントに出かけようと思ったけど、妻息子と一緒に過ごしてたら、もういっか、という感じに。
結局外にでず、家で過ごして一日おわり。
明日は、妻息子が義母らと出かけるっぽいので、漫画進めようかな。あと、そろそろ散髪もしようかな〜🫡
