昼は、醤油チャーシューメン
ワンパンラーメンに挑戦。肉をフライパンで焼き炙ってからタレ入れてレンチン。フライパンに水入れて炊いて麺を茹でる。レンチンしたチャーシューのタレと混ぜて丼に入れる。
中々美味くて、妻もスープまで完飲。これもっと楽に出来そうなんで、明日また挑戦してみようかな。
自己評価：⭐️⭐️⭐️⭐️
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夜は、唐揚げ
いつものレシピに薄口醤油を大1追加。良い感じ。
もう白くする事はマスターしたな。次は、衣をもっと増やしてザクザクにしたいなぁ。
息子も4つ食べたし、満足。
自己評価：⭐️⭐️⭐️⭐️
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今日は、日曜日。
何とか明け方に寝て昼起き。昨日よりはマシ。
飯食べてゆっくりしてから、久々の古本屋巡り。
小説や雑学本を買って帰宅したら夜。丑の日関係なしに唐揚げ作って食べたりした。
今日から始まるVIVANT2期は、さっそく見逃してしまった。。後てTVerで見よう。1期見たの大分前で物語あまり覚えてないけど、楽しめたらいいな。
明日は平日だけど夏休み。さすがにジムいかねば。。
