朝は、バナナ卵納豆＋ナゲット
息子の食べ残しナゲット付き。うまい。
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昼は、チャーハン
ラードで溶き卵を焼いて、流水でぬめりを取った白米と塩胡椒を加えて混ぜ焼く。
具材を加えて、薄口醤油で味付けしつつパラパラに炒める。
塩胡椒と醤油のみの味付けでも、美味しくできて良かった😋✨
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今夜は、鶏天と蓮根の天ぷら定食
下処理した鶏むね肉と蓮根を、市販の天ぷら粉＞氷水に絡めて揚げる。塩と、昆布つゆを水で割った天つゆを用意する。
4分ちょい揚げて寝かした鶏天、めちゃジューシーで最高に美味い🤤
パリパリ蓮根天は塩で👍️✨️
自己評価：⭐️⭐️⭐️⭐️
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今日は、火曜日。
夜3時半に寝て、朝9時起き。
朝から株が暴落して凹みつつ、色々調べながら過ごして、昼飯後は息子のお迎え。
息子、園で落ち葉遊びをしている際、まだ落ち葉を集めたい息子と、寝転びたい？クラスのお友達で言い合いになったらしく、息子が持ってたほうきで小突いたそうな。
お友達にケガは無かったし、息子も謝ったそうだけど、けっこうショック。。相手の親御さんに謝ったら、笑って許してくれたけど…。
家でも息子がおれに手を出すシーンがたまにあるけど、その際はもっとちゃんと注意せねばなぁと思った。
帰りに100均で日用品を買ってから帰宅。
夕食食べてまったりして寝かしつけ。
ふぅ。今日は疲れた😑
