朝は、バナナ卵納豆
ごま油と塩胡椒かけても旨し。
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昼は、資さんうどん
鶏天うどん
鶏天、生姜風味がちょっと口に合わないかなぁ。あとスープも少し辛めで、出汁感は好きだったけど普通かなぁ。
妻が食べたごぼ天肉うどんは、肉の甘みがスープに染みて甘旨で、スープに浸したごぼうもトロトロで美味しかったとか。…完全にメニューミスった😭
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今夜は、ポークビッツのドリアとポトフ
バター：1個でポークビッツ：適量と玉葱：半玉を炒める→薄力粉：大2を絡めて牛乳：200ml・ブイヨン：1個を細切り・塩胡椒：2振りで煮る→白米にかけてチーズを乗せてオーブンで焼く。
ポトフは水＞ブイヨン＞胡椒で具材を炊く。
シンプルなのにめちゃ旨😋✨
寒かったので特に美味しく感じた😆
自己評価：⭐️⭐️⭐️⭐️
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今日は、金曜日。
夜3時に寝て朝9時起き。息子、鼻水止まらなくて時々鼻拭いてあげたけど可哀想だった。
朝から大雨。昼前に妻リクエストでうどん食べてから、帰りにスーパーではばタンペイを全消化してから帰宅。もう10月も終わりかぁ。。
昼の息子お迎えは、妻が古着屋に出かけるとの事でお任せして、家でまったり株見て過ごした。米アマゾン株、決算爆上げありがてぇ。。日本では高市さん相場に全然乗れてないのは少し悔しいけど。
夕方は、またみんなで夕食作り。といっても息子は自らお米ついで、ノリ巻いて食べてただけだけど。まぁいっか。
ほんとは鍋にしたかったんだけどなぁ。まぁ、明日食べればいっか。
明日から三連休。日曜日あたり出かけようかな🤔
