お昼は、ハタハタ丼
（1人分）水：大3＞魚醤：大1＞酒：小1＞味醂：小1＞砂糖：小1を煮てタレを作る。
下処理（内蔵とエラ取り）したハタハタに塩振ってグリルで焼き、白米に乗せる。
九条葱と卵黄を乗せて、タレをかけたら完成❗
ホロホロで旨味の強いハタハタと魚醤タレがマッチしてめちゃくちゃ旨い🤤✨
今まで食べた丼物で一番くらい好きかも☺️
自己評価：⭐⭐⭐⭐
ハタハタ丼
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目次
お昼は、ハタハタ丼
（1人分）水：大3＞魚醤：大1＞酒：小1＞味醂：小1＞砂糖：小1を煮てタレを作る。
下処理（内蔵とエラ取り）したハタハタに塩振ってグリルで焼き、白米に乗せる。
九条葱と卵黄を乗せて、タレをかけたら完成❗
ホロホロで旨味の強いハタハタと魚醤タレがマッチしてめちゃくちゃ旨い🤤✨
今まで食べた丼物で一番くらい好きかも☺️
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