今夜は、サバのムニエルとイカ刺し定食🦑
サバは塩胡椒と薄力粉をまぶしてオリーブ油で焼き、バター醤油をかけたら完成❗
パリパリで旨い😋 けど、やっぱムニエルは淡白な白身魚が合うなぁと思った🤣
刺身はスルメイカを下処理後、隠し包丁を入れてカットしたら完成❗
初めてイカ刺し作った😆
念入りに見て、よく洗ったし、隠し包丁も入れたから安全のはず…。
ねっとり食感と抜群の甘みでめちゃ旨かった✨
自己評価：⭐⭐☆
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今日は昼過ぎから古本屋へ。
前から興味のあったお金の哲学的な本を安く買えたので満足✨
そして息子は、ゲーム売り場に置いてあったアニメのカード付きウエハースを奪い、その場で開けようとしていた。。
慌ててウエハースを奪い返すと、大声で泣きながら、その場で寝転がって動かなくなったので、仕方なくレジへ。。
甘やかし過ぎかなぁと思いつつも、理性が育ってる最中にやりたい事を封じられるのは、先々の事を考えると良くないかなぁと思って、結局許してしまった。
まぁ、理性つくまではいっかな。。
（けど、あまりお菓子のある店には連れて行かないよう注意しなきゃな〜）
