お昼は、炙りソーキソバ風ラーメン🍜
（2人前）水︰1l＞醤油︰大4＞砂糖・料理酒︰大1＞あごだし︰小1＞魚粉︰少々で、スープを作成。
市販の生麺とイクラ（紅生姜の代わり）、醤油で炙ったソーキ（豚軟骨︰以前圧力鍋で作ったやつ）を入れたら完成❗
麺をスープで茹でたら、スープの味が麺の打ち粉でぼやけるミス。。少しの粉であっても分けたほうが良かった。反省。
香ばしいソーキに、モチモチ麺と魚介醤油スープが合う😆
美味しかった〜✨
自己評価︰⭐☆☆
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最近、暇な時間があればゼルダ（ティアキン）やってる。
リアルで色々悩んだりして真っ直ぐ進めない時、面白いゲームやエンタメがあるだけで救われるなぁと、しみじみ。
今日も頑張ろう。（ゼルダを）
