お昼は、こっさり鶏豚ラーメン🍜
先日残りの鶏豚スープに、大豆を入れてミキサーして濾し、返しを入れる。市販のちぢれ麺とメンマに、自家製チャーシューと半熟卵を入れたら完成❗
こっさりスープが麺に絡んで良し😆
スープ残量が少なかったけど、あまり気にならなかった。もうちょっと大豆入れたら、よりこってり感が増したと思う!
つか自家製チャーシューうま😳
豚バラを圧力鍋20分後、返しに漬けただけやのに。
めちゃ美味しかった〜🤤✨
自己評価︰⭐⭐☆
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今日はいっぱい寝た!(7時間)
そして、いよいよ中古車を買うことになりそう。
駐車場の空きは確認したので、後はディーラーに行って買うだけ。
つか、無職でも買えるのか?w(貯金的には問題なし)
乞うご期待🤣