昼は、食パン卵納豆と残りチキン

夜は、豚肩ロースチャーシュー定食

肩ロースブロック買う塩振って臭み出した後に拭く油少しで焦げ目つける。袋に入れて、水2、関東濃口醤油1、九州濃口醤油1、甘口醤油1、みりん1、おろしニンニク4cmを揉み込んで、熱湯とろ火で20分炊く。出して10分ほど寝かせる。
!簡単に作ったのに柔らかくて美味いかも!
少し残ったので明日あたりラーメンに入れよう。
自己評価:⭐️⭐️⭐️
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今日は、木曜日。平日。
少しマシになったけど、相変わらず胸痛が気になるので、息子お迎え後にヤマトヤシキで買い物して帰って後に整形外科へ。
レントゲン取ってもらったけど、異常なし。ただ、暫くして皮膚に問題出てきたら皮膚科か内科行けと言われた。神経痛?って聞いたらそうかも?と言われただけで、薬もなし。
これやっぱり自律神経やん。。って事で、以前処方されたメチコバール(ビタミンB12の薬)、残ってたやつ飲むことにした。まぁ、大きな異常は無くて良かったと思おう。
帰って飯食べて、息子の相手して寝かしつけ。
明日も忙しいので、長く睡眠取ろう。
