今夜は急遽、たこ焼き🐙🔥
水：300cc＞薄力粉：100g＞卵：1個＞白だし・醤油：大1＞魚粉：小1＞塩少々を混ぜた液に、ねぎ・小エビを少々加える。
160℃〜200℃で生地を焼き、タコを入れてから多めに天かすを入れて、焼色が付いたら完成❗
出汁が良い感じで、また少し理想の味に😆
結局、一番最後（3回目）に作ったタレ無し＆カリカリ焼きバージョン↓が一番好みやったかも😳
めちゃ美味しかった〜😋✨
自己評価：⭐⭐☆
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今日はTwitter制限とかバタバタ育児とか色々あったので、ゆっくり配信でも見ながら、心安らかに過ごそうかな〜と。
