お昼は、さっぱり温玉ブリそうめん🐣
醤油:大2>みりん:大2>麺つゆ:大1(2枚分)に漬けたブリをレンチンして身をほぐす。
茹でそうめんを冷まして、ブリ・温玉・ねぎ・みょうがを乗せ、ごま油とレモン汁を軽く回しかけたら完成❗
さっぱり濃厚味付けでブリがうまい😆
めちゃ美味しかった〜🤤✨
自己評価:⭐⭐⭐
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調理時間、測るの忘れてたーー!
バタバタしてたんスよ、、よし、キッチンに張り紙して再発防止しよ。
本日の息子は、深夜3時睡眠→昼13時起き。
一回軽い睡眠を入れないとまとめて寝ないから、今の理想でいえば夕方17時→18時に昼寝し、22時本睡眠→翌10時起きがベストやけど、いきなりは無理やろなぁ。困ったなぁ。。