【蒟蒻と人参のきんぴらとビントロ刺身】【月曜日まったり散歩】

朝は、バナナ食パン卵納豆

食パンは息子食べ残し。うま。

昼は、カレーカップ麺。写真なし。

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今夜は、蒟蒻と人参のきんぴらとビントロ刺身

カットした蒟蒻1本を湯煎する。ごま油:大1で蒟蒻と人参:1/2本を炒めて、濃口醤油:大2>みりん:大2>砂糖:大1.5>昆布つゆ:大1/2>アジシオ:3振りで味付けする。

甘濃厚の味付けで旨い😋
とろけるビントロ刺身も最高👍️✨️

明日息子の弁当に入れるための妻リクエストだったけど、妻も絶賛で良かった☺️

いりごまを入れ忘れたのだけが心残り🤣

自己評価:⭐️⭐️⭐️

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今日は、月曜日。

夜4時半に寝て、朝8時半起き。瓶のゴミ出し間に合わず。。

朝まったり、昼から息子お迎え後に散歩券買い出し。

夕食も相変わらず息子のヘルプを受けつつ完成。

合間に再燃中のシレン6を遊びつつ過ごした一日だった。

明日は、がんばろう。

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