【トロカレイのムニエル定食】【豚骨風ラーメン】【早寝早起き】

朝は、軽食

これだけ食べたらお腹いっぱいに😋✨

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お昼は、トロカレイのムニエル定食

トロカレイに塩胡椒・薄力粉を振って、ニンニクを炒めたオリーブ油で両面を焼く。残り油に薄口醤油とレモン汁を加えてタレを作ったら完成❗️

身がトロトロ🤤✨
白米に丁度いい味付けでめちゃ旨👍️

自己評価:⭐️⭐️⭐️

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夜は、豚骨風ラーメン

鍋に、水600cc>ラード大さじ1>中華あじ大1、酒大1>ニンニク1欠おろし>米粉大1>昆布粒出汁小1を入れて炊く。豆乳100ml>薄口醤油大2>砂糖小1>ハイミー10振り>塩胡椒小1/2を加えて炊いたら完成❗️

いまいちかなぁ。。美味しかったけど、豚骨ラーメンとは程遠い。むずかしい。

面倒だけどブレンダー使うのがいいかなぁ。

自己評価:⭐️⭐️☆

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今日は、水曜日。

5時半起き。早く寝て早く起きる生活が、家族と住む上では安定してる気がする。

1時間ほど散歩してから帰ってゴミ出し&朝食。

部屋で休憩しつつ絵を描きつつ、昼になったら昼飯。テスト的に、昼食を1日のメインにしようと画策中。夕食後は寝るだけだし、食べ過ぎるとお腹いっぱいですぐ眠くなるしで。

で、昼飯後はエアロバイク漕ぎながらアニメ鑑賞。途中まで観てたメダリストの続きみたけど、やっぱ面白い。明日も続きみよう。

夕食前に、息子の誘いでマリパ。この流れも毎日の定番みたいになってきたなぁ。ちなみに妻は、延々とDbDやってた。完全にゲーム>絵になってるので、少し心配になってきた。。

あと、夕食後の眠気はかなり抑えられたので、明日もこの配分で食事しようかなぁと。

ただ、明日は多分出かけるので、昼は久々の外食かなぁ。

…さて、寝るか。

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