【なめたま味噌うどん】【入稿完了】

今夜は、なめたま味噌うどん

水>薄口醤油>みりん>白だし>麦味噌>生姜>いりこ鰹出汁でスープを作り、具材を炊く。

レンチンうどんに乗せたら完成❗️

温まってうまい😋✨

自己評価:⭐️⭐️⭐️

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今日は木曜日。

徹夜で何とか原稿を仕上げて入稿完了。

製本が家に届くのがイベント前日の土曜日予定でギリギリだけど、何とか間に合った。

良い感じに仕上がってたらいいなぁ。

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幼稚園はお休み。自分も徹夜明けでフラフラなのと、妻も体調不良で送迎出来ず、園に連絡してお休み。

午前中はなんとか息子の相手してたけど、いよいよ眠気が限界に。昼からは義母が来てくれて、息子の相手をしてくれたので、部屋で昼寝。

夕方に義母が帰宅し、妻も少し復活したので、食事してからまったり休憩。

夜は息子と一緒に就寝。つかれた〜🤣

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