今夜は、にくじゃがと鰹のタタキ定食
(2人分)ごま油:大3で牛こま・玉葱・レンチン人参&じゃがいもを炒める。
酒:大4>水:大3>濃口醤油:大2>みりん:大1>白だし:大1>砂糖:小1としらたきを加え、水気無くなるまで蒸し焼いたら完成❗️
甘濃厚味がしっかり染みてめちゃ旨🤤✨
ニンジンの芽もいれたけど、渋くてイマイチだった🤣
自己評価:⭐️⭐️⭐️
****
今日は、金曜日。
朝は息子と登園。車に乗るまでゲームセンターと連呼してたけど、園に着いたらニコニコで、園まで歩いてくれてよかった。
その後は、以前お会いした近場に住むフォロワーさんに再度お会いする事に。
今回は妻と一緒に向かい、妻作の本をお渡しする事に。間近で意見を聞けるのはありがたい✨️世間話も含めて、1時間ほど楽しく会話できて良かった☺️
お昼は、急遽ガストでランチ。
良い夫婦の日という事で。ソース美味しかった😋
幼稚園に迎えに行く時間までドリンクバー飲みつつ色々話してたら、あっという間に時間になったので園までお迎え。
園帰りはいつものように、クラスのお友達の花壇を見ながら、お友達の名前を連呼しつつ、内一人とハイタッチしてバイバイ。
そこからは公園で遊ばせた後、スーパーで買い物してから帰宅。
少し休憩してたつもりが、気づいたら夕方になってたので調理開始。
夕食後は皆でまったりだらだらしつつ就寝。
やっと今週も平日が終わった。長かったな〜。
明日はゆっくり過ごすぞ。