今夜は、鶏ササミと鶏肝フライ定食
鶏ササミ：6本はすじを取って、クレイジーソルト：大1をかけてマヨ：大2を揉み込む。
鶏肝は牛乳に漬けて臭みを取ってからマヨを絡める。パン粉に付けて揚げ焼きしたら完成❗️
外サクサク身ふっくらで旨い😋✨
マヨ＞とんかつソースで作ったタレも👍
鶏肝フライ、めちゃ油跳ねた。。
自己評価：⭐️⭐️⭐️
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今日は息子の登園後、少し風邪気味の妻は家でゆっくりするとの事で、一人で散歩。
近くのスーパーで息子の牛乳買ったりして帰宅。
朝は、昨日食べ損ねたハマチ刺身、昼は鶏肝うどん。もっちも美味しかった😋✨
画像単品だけでもXに投稿しようか検討中。。
息子のお迎え後は、お菓子を買いつつ帰宅。あと、月末という事で国民健康保険料も払った。
毎回、締め切り当日ギリギリに払ってるなぁ🤣
夕食も早めに済ませた。
そして今日は早く寝ようと思ってたけど、ゲームしてたら遅くなってしまった。
シレン6、面白すぎ🥹✨
