今夜は、たらこクリームパスタ
オリーブ油：大1で、ウィンナー・ベーコン・エリンギを炒める。
水：300ml＞牛乳：300ml＞ブイヨン：1個＞塩：4振りを入れて沸騰後、半折パスタ：1.4mm2束を茹でる。
水気が無くなったら、たらことバターを入れて混ぜ、塩黒胡椒をかけたら完成❗️
もっちり濃厚で旨い😋
エリンギの食感もバッチリ✨️
自己評価：⭐️⭐️⭐️
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今日は、4時半睡眠の10時半起き。
どんどん睡眠時間帯がくるってきてるなぁ。
すぐ昼飯を作って、そこから妻と息子は義母と出かけたので、自分は家で作業。
夕方に帰宅したので、夕食を作ってからは家族と団らんして過ごした。
明日も祝日。がんばろう。
