今日は、豚こまうどん
豚こまを塩茹ででする。
水＞薄口醤油＞みりん＞白だし＞鰹・いりこ・あご出汁粒でスープを作る。
レンチンうどん・豚こま・天かす・一味を入れたら完成❗️
あっさりスープと豚こまが旨い😋
完食完飲✨
自己評価：⭐️⭐️☆
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今日は、月曜日で雨。
幼稚園送迎後は、昼にうどん食べつつ作業。
息子は朝5時からずっと起きてたようで、幼稚園帰ってからもテンションずっと高かった。
ずっと相手してた妻も寝不足で疲弊して、スーパーで買い出ししたあと、夕方に息子と揃って昼寝。
すると、息子が全然起きない。1時間で起こそうと、何度ゆすっても、目が開いてもすぐに寝てしまう。
よっぽど疲れたんだろうって事で、結局起こすのを諦めて、そのまま寝かせた。けど夜中に起きるんだろうなぁ。。。
部屋も早めに暗くしたので調理できず、妻リクエストですき家の牛丼を買って食べたりした。
ほんと、振り回されて疲れるなぁ。。
今日はまともに寝れなそうだ。
