秋刀魚の塩焼き定食

今夜は、秋刀魚の塩焼き定食

下処理した秋刀魚に塩振ってグリルで焼く。

少し炙ってから、レモン汁と薄口醤油をかけたら完成❗️

安く買えたので秋の味覚を堪能✨
頭と尻尾以外を完食。めちゃ旨!🤤👍

コールスロー風サラダに赤だしも💯

自己評価:⭐️⭐️⭐️

****

今日は月曜日。

息子の登園後は、妻とスーパーで食材等を買い物してから帰宅。

部屋で作業しつつ、昼は昨日の残りとカップ麺で軽めに済ませた。

息子を迎えてからは家でまったり過ごした。

あと、月末という事で、国民健康保険料の支払いや、再来月の車検の申し込みを済ませたりもした。

つかもう明日から10月か〜。ホント日が経つの早い。

そして、10月1日は天下一品の日。食べたら無料ラーメンクーポンを貰えるけど、超並ぶんだよなぁ。

息子が幼稚園行ってる間に並ぶか、ずっと迷ってる🤣

明日考えよう。。

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