お昼は、豚ロースしゃぶ温玉うどん
豚ロースを下茹でする。
（2人分）水：600ml＞薄口醤油：大1＞味醂：大1＞白だし：小1＞いりこ・鰹出汁：各小1＞ハイミー：5振り＞魚粉：1摘みでスープを作る。
レンチンうどん・豚しゃぶ・温玉を乗せたら完成❗
出汁が肉とうどんに染みて旨い😋✨
温玉はレンチン器に4分半だと白身が固まり過ぎるので、次は3分半にしてみよう。
自己評価：⭐️⭐️☆
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Xの事について書こうと思ったけど、長くなりそうなのでやめた。
近い内、思ってる事や、やってみたい事を整理して発信してみよっと。
