今夜は、イカと牛ハラミの唐揚げと揚げ餃子定食
下処理した具材（イカのエンペラーと下足を各3枚と、牛ハラミ6枚）を、濃口醤油：小1＞酒：小1＞ニンニク：1欠け＞生姜：チューブ3cm＞塩：3振りに漬けて揉み込む。
半々の片栗粉と薄力粉に付けて、揚げ焼きしたら完成❗
カリカリ食感かつ濃厚醤油味で旨い😋
特にゲソが最高😆✨
妻からも絶賛👍✨
美味しかった〜☺️
自己評価：⭐️⭐️⭐️
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今日は、深夜3時頃に寝て朝6時起き。
ちなみに妻と息子は朝5時まで起きてた。というのも、0時頃に息子が鼻血を出して起床。多分無意識に鼻をほじったと思う…。
そこから泣きわめいたので、止血しつつあやしてたら完全に覚醒。妻と一緒に相手してたけど、俺が3時に先にダウンしたという感じだった。
6時に起きたら寝れなくなったので、YouTube見て時間を潰しつつ、8時頃から朝散歩。大分気温も下がって、歩きやすくなった気がする。
コンビニで伊右衛門茶とジャンボフランクを買って、食べながらのんびり駅の方まで歩いたり、近くのスーパーのイートインで休憩しつつ、12時に帰宅。楽しかったし、色々捗った。やっぱり散歩は大事だ〜。
家では、妻と息子はまだ寝てた。
けど暫くしたら起きたので、昼飯。
あんかけうどん。まぁ旨かった。（もう昼飯は凝ったのじゃない限り、UPしなくてもいいかな…）
その後、咳（まだ治ってない…）から来る頭痛と、呼吸不全？と寝不足でぐったりきたので、部屋で休憩。
妻と息子は、義母とお出かけ。
そして気付いたら寝落ちしてて20時前に😅
そこから飯作って片付けてまったりして、22時半に妻と息子が就寝。
今日は朝まで寝てくれると良いけど。幼稚園だし。
俺も、全く眠気ないけど早めに寝なきゃな。。
