今日の夕食は天下一品！
と決めたくなる日に備え、前の日曜日に店舗に寄って、家麺を購入していました。
今こそ開封の時・・・！
・・・これ、見るたびに脳裏に家康が訪れるんだよなぁ。
はい。
そしてクオリティの高いペーパーレシピを見ながら、
ニ人前のこってりの素を、バターみたいに溶かしつつ調理。すでにうまそう。
飲み干したい衝動を抑えつつ、完成！！
題して「ねばねば家系こってり天一」でしょうか！
トッピングはこんな感じです。
- しそのり納豆 （業務スーパーでしか見かけない、例の納豆。うまい）
- 半熟玉子 （殻剥き失敗ｗ）
- 味付けほうれん草 （家系風に、ごま油と醤油で味付け）
- 低温チャーシュー （先月作って冷凍庫で眠らせてたもの）
- 薬味ねぎ （九条ねぎを切らしていたので代用）
という事で、今回は挑戦的に、どこかの天一で食べれるらしい納豆トッピングに挑戦しました。
果たして、「ねばねば」と「こってり」は共存するのか・・・。
実食。
共存しました！！！ 普通に美味い！
どっちも癖が強いから、何となくバッティングしてイマイチと思ったのに・・。やるやん！
想像だけじゃ分からないもんですね～。料理って奥が深い・・・。
そして、こってりに低温チャーシューはやっぱり合うなぁと。
こればっかりは、天一スタンダードの硬めチャーシューより好きかもしれない。
（なので店舗ではいつも豚トロチャーシューをトッピングしてます・・）
ほうれん草も、半熟玉子も、薬味ねぎも・・・最高じゃないっすか・・・・。
という事で、全体のバランスも良く、一気に食べてしまいました！
ついでに妻の食べ残したスープも頂戴して、食べ飲みつくしました！（笑）
大満足！
店舗で食べる天一は当然美味しいけど、
アレンジし放題でチャレンジ出来る家麺も最高ですね！
次の挑戦にもご期待ください。
それではまた！
