お昼は、カルボナーラ
ウィンナー・ベーコン・みじんニンニクをオリーブ油で炒める。水：520ml＞アジシオ：小1/2を入れて、1.4mmパスタ：2束を茹でる。
水気無くなったら、バター：10g＞ピザチーズ：大1を入れて混ぜ炒める。
火を止めて、溶き卵：1個と牛乳：大1を混ぜてから投入し、しっかり絡めたら完成❗
袋パスタと食べ比べ✨️
チーズが濃厚かつクリーミー！対して自作のは、塩が効いた少しあっさり目のカルボナーラ。
どっちも旨い😋
比べると違いが分かりやすくて勉強になるなぁ。
自己評価：⭐️⭐️⭐️
