昨夜は、手羽元のガーリック焼きと鰹のタタキ定食
骨と身に切れ目を入れた手羽元：7本に、おろしニンニク：3欠・塩胡椒：約2振り・黒胡椒：1挽きをかける。
オーブンで焼いてから、塩ごま油をかけたら完成❗
ニンニクと塩が効いて美味い😋✨
香ばしくて新鮮なタタキも最高😆
自己評価：⭐⭐⭐
＊＊＊＊
今日は、家でゆっくり。
といつか日経が歴史的暴落という事で、保有株を損切りしつつ見守ってた。
いつまで下がるんだろうなぁ。。アメリカも弱いし。
そんなことをうだうだ考えてたら病んできたので、昼過ぎから妻と息子で気晴らし散歩し、お酒を飲んでまったり過ごした。
明日は早く起きてゴミ出しと朝散歩するぞ！
