豚しゃぶうどん

今夜は、豚しゃぶうどん

(1人分):300ml>薄口醤油:小1>味醂:小1>鰹出汁:小1>魚粉:1摘みでスープを作る。

レンチンうどん・塩胡椒と一味をかけた豚こましゃぶ・温玉と葱を乗せたら完成❗

あっさりな一杯で美味しかった☺️✨

自己評価:⭐⭐⭐

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今日は三連休初日。

といっても遠出する事もなく、近場のモールで息子を遊ばせつつ、フードコートで昼食。

その後はゲームセンターで遊んでから帰宅し、皆で昼寝してまったり。

気づいたら夜になってたので、各々起きたタイミングでご飯を食べながら、各々ドラマ見たりゲームしたり、ネットサーフィンしたりとまったり。

あっという間で、特に前進も無かった一日だったけど、ゆっくり休めたのは良かった。

明日の予定も未定。何しようかな〜。

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