今夜は、トンテキのハヤシライスープ
(2人分)豚ロースと玉葱を焼いた後に、水:400mlを入れて沸騰させる。
ルー:2個を溶かして、北海道味噌:大1>オイスター:小1>白だし:小1>ハイミー:4振りで味付けする。
揚げナス・里芋・小松菜・しめじ・豆腐を煮込み、白米に乗せたら完成❗
食べてる内に食欲が増して完食うま😋✨
自己評価:⭐⭐⭐
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今日は、ほぼ一日寝たりだらだらしたりを繰り返した気がする。
まぁ、疲れは取れたからいっか。息子も熱は治まり、咳は出るけど至って元気で、延々スプラしてた気がする。
そういや今日は七夕だったけど、今年は特に何もイベントしなかったなぁ。幼稚園向けに短冊は書いたけど。(健康的な内容で。)
明日は久々の登園。頑張ろう。