関西風たこ焼き

お昼は、たこ焼き

（30個分）水：400ml＞薄力粉：100g＞卵：1個＞鰹出汁：小1＞薄口醤油：小1弱を混ぜて生地を作る。（好みで葱を入れる）

200度に温めたたこ焼きにサラダ油を塗って、生地→タコ→天かす→生地の順に流し込む。

転がしながら、両面をカリカリに焼いたら完成❗

外カリ中トロ✨出汁も効いてめちゃ旨😋

好みでソースや葱をかけて食べてみたり。

個人的には塩派かなぁ。

めちゃ美味しかった🤤✨

自己評価：⭐⭐⭐