今夜は、コショウダイの刺身とトンテキ定食
筋切りした豚ロースに、岩塩黒胡椒とクレイジーソルトをかける。
オリーブ油で両面焼いてから寝かせたら完成❗
程よい塩味が効いたトンテキ最高😋
刺身は歯応え良く、甘味もあって旨い✨
自己評価：⭐⭐⭐
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今日は、大雨でも警報が出なかったので登園。
の予定だったけど、登園中の車内で息子の咳が悪化。
ずっとゲホゲホが止まらなかったので、念の為に休園して病院へ。
病院で診てもらった所、いつも通りウイルス性の鼻炎からくる痰がらみの咳との事で、薬を処方してもらって帰宅。
昼は、ラ・ムーで買った200円弁当。
200円にしては旨い😋唐揚げも良かった。
そして、帰宅後は疲れて皆で昼寝。
夕方に起きて夕食食べたら、あっという間に一日が終わってしまった。
明日は咳が治ってたらいいなぁ。
