今夜は、レバニラ野菜炒め定食
下処理した鶏肝に片栗粉かけてごま油で揚げ焼きする。
豚こま・ニラ・キャベツ・玉葱・ニンニク・生姜を入れて炒める。
ケチャップ:大2>ポン酢:大1>オイスター:小1で味付けしたら完成❗
濃厚かつサッパリ酸味が効いて旨い😋✨
自己評価:⭐⭐☆
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今日は、ひたすら睡眠。
(YouTubeで睡眠に関する話を観まくって、怖くなったのもある)
トータル10時間は寝たかも。おかけで睡眠負債は返済できたのか、気分はスッキリ。
そして、今日は父の日という事で、妻から花を、息子からトートバッグをもらった。
嬉しいなぁ☺️✨✨
息子は幼稚園でパパだいすき、という歌を仕込まれてて、事あるごとにパパパパ歌ってたのも可愛かった。
パパ、がんばるぞ!!
明日は月曜日。息子は園で水遊び予定。必要な道具としてケチャップボトル(今日の料理で使い切った)も用意したし、準備は万端。
今日もちゃんと睡眠とって、健康生活を送るぞ。