卵とじカニカマうどん

お昼は、卵とじカニカマうどん

(2人分)出汁水:600ml>薄口醤油:大1>味醂:大1>鰹出汁:小1>白だし:小1>ハイミー:3振りで味付けし、カニカマとしめじを炊く。

水溶き片栗粉:大1を混ぜ、溶き卵:2個を入れた後、レンチンうどんにかける。葱と天かすを乗せたら完成❗

優しい甘さのうどんに癒される☺️✨

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