今夜は、チーズインハンバーグと鮪の塩焼き定食
みじん玉葱：1/4にアマニ油：小1を混ぜてレンチンする。
パン粉：大6＞無調整豆乳：大2＞ウスターソース：大1＞塩胡椒：少々に合挽肉を混ぜて空気を抜く。
折ったスライスチーズを入れて形成し、焼き目付けてから蒸し焼いたら完成❗
ふわトロでめちゃ旨😋✨
ソースは、残り油にケチャップ：大1＞ウスターソース：大1＞酒：大1＞バター：大1を煮詰める。
このソース、マジ美味い😋✨（倍作ったら良かった）
ゼラチン粉は入れなかったけど、あまり変わらなかった気がする。前回の餃子ハンバーグには劣るけど、めちゃ美味しい😋
鮪の塩焼きは、ポン酢で美味しく食べたけど、表面炙れば良かったかも。
半分残したので、明日炙って食べるぞ🤤
自己評価：⭐⭐⭐
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今日は一日雨。
明日から登園の準備もあり、家でゆっくり過ごした。
息子は、鼻水が出たり、咳したり、目を擦りまくったりと大変そうだった。
大人になったら抗体もあるし、色々と対処法も分かるけど、子供の時はただ苦しいだけだったのを思い出した。
薬飲ませつつ、相手したりな一日だった。
明日のために、今日は早く寝よう😌
