お昼は、家系風ラーメン
（2人分）水：600ml＞豚骨醤油ラーメン素：大2＞濃口醤油＆薄口醤油：各大1＞味醂：大1＞ラード：大1＞豚鶏ガラ素：各大1＞ハイミー：小1でスープを作る。
鶏皮と長葱頭を15分焼いた鶏油：大1＆鶏皮と長葱頭を200Wで15分レンチンした鶏油：大1＆豚肩ロースチャーシュー・茹麺・茹麺ほうれん草・味玉・海苔を乗せたら完成❗
濃い目の甘辛スープが旨い😋✨
チャーシューも最高👍
自己評価：⭐⭐⭐
家系風ラーメン
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