今夜は、アジとレンコンのフライ定食
下処理したアジとレンコンを、薄力粉＞マヨ＞水に漬け、パン粉を付けて揚げ焼きしたら完成❗
マヨ醤油をつけて完食😋
サクサクに仕上がって良かった✨
自己評価：⭐⭐⭐
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今日は、昼から買い出しへ。
息子が幼稚園で着る上着や靴下を購入。あとスーパーで食材買ってから、モールで息子を遊ばせて帰宅。
夜は、幼稚園に持っていく私物にひたすら名前を描いて準備。
リュックや衣類の他に、道具も多く、例えばクレヨンも1本1本に名前を書かなくちゃいけなくて大変。。
明日早々に余裕もって準備を終わせるぞ〜🤣
