苺ホールケーキ

今夜のデザートは苺ケーキ

(15cm型)卵白:3個とグラニュー糖:80gをミキサー後、卵黄:3個とバニラエッセンス:5滴を加えてミキサーする。

薄力粉:90gをふるいながら入れて、ヘラでよく混ぜたら、サラダ油:30mlと生クリーム:30mlを加えて混ぜ、15型に入れてオーブン170℃33分で焼く。

生クリーム:170ml>グラニュー糖:7gをミキサーして作ったホイップクリームをナッペして、苺で飾ったら完成❗

柔らかスポンジ最高🤤✨完璧に上手くいった❗

ホイップクリームは少し柔らかすぎたので、次はレシピ変えて挑戦してみよっと。あと、ナッペ難しすぎなので、動画みて勉強しとくか〜。

めちゃ美味しかった😋✨

自己評価:⭐⭐⭐

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今日も一日家でゆっくり。

というか最近ずっと雨だなぁ。。雨あがると少しは暖かくなるかな〜。

そんな今日、遂に我が家に新たな健康器具が到着!

ウォーキングマシン!(AFR2223JK

デスクワーカーの妻の運動不足解消のため、毎日軽く運動出来るように買ってみた。

(一番安い連続稼働30分で4万円弱と、少し懐に痛かったけど😅)

さすが国内メーカー、結構しっかりした造りで長く使えそう。

おれもたまには使ってみようかな🤔

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明日は、朝から夜まで大阪の予定。

久々なので楽しむぞ!

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