家系風ラーメン

お昼は、家系風ラーメン

水：600ml＞豚骨醤油スープ素：大3＞薄口醤油：大1＞味醂：大1＞ラード：6cmを炊いてブレンダーし、鶏油（鶏皮を200Wで10分レンチン）を入れる。

茹麺・茹ほうれん草・茹卵・低温豚肩ロースを入れたら完成❗

鶏皮をレンチンした鶏油が良い感じ👍

見た目は過去一番かも！

少し甘めでめちゃ美味しかった😋✨

次は醤油もう一杯だけ入れてみようかな🤔✨

自己評価：⭐⭐⭐