今夜は、醤油からあげ定食
鶏もも：2枚をカットして、濃口醤油：大2＞味醂：大1＞砂糖：小2＞塩胡椒：4振り＞ニンニク生姜チューブ：各3cmで混ぜて冷やす。
水溶き片栗粉と強力粉を絡めて、二度揚げ焼きしたら完成❗
少し焦げたけど、甘醤油が効いたパリパリジューシーに仕上がって美味しい😋✨
片栗粉を切らしたので、強力粉で代用。意外と何とかなった。予備も常備しとかななぁ。。
美味しかった❗✨
自己評価：⭐⭐☆
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今日は、大雨もあり一日家でまったり。
そして、毎日コツコツ見ていたドラマ、六本木クラス（全13回）をついに見終わった。
面白かったぁ〜。
最後まで自分の信念を貫いた主人公の新、かっこ良かったなぁ。自分も見習いたい。
個人的には、ヒロインの葵が回を増す毎に可愛くなるのが最高だった。後半には大人の魅力も出て、もう一人のヒロインの優香との差も感じられて、納得の演技だったと思う。
演じる平手さんは昔、欅坂46のセンターだったけど、完全に女優として覚醒したなと思った。（昨年の弁護士ドラマもとても良かったし）
ちなみに、まだ現役の頃に2度ほどライブで応援したことも…😏✨
さてさて、次は何を見ようかなぁ。
