お昼は、モツ鍋風 低温鶏肝うどん
（２人分）水：600ml＞薄口醤油：大1.5＞麺つゆ：大1＞味醂：大1＞酒：大1＞オイスターソース：小1＞昆布出汁：小0.5＞ハイミー：3振りでスープを作り、キャベツとニンニクを炊く。
レンチンうどん・低温63度50分の鶏肝・温玉・葱・鷹の爪を入れたら完成❗
モツ鍋出汁で食べる鶏肝めちゃ旨☺️✨
自己評価：⭐⭐⭐
モツ鍋風 低温鶏肝うどん
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目次
お昼は、モツ鍋風 低温鶏肝うどん
（２人分）水：600ml＞薄口醤油：大1.5＞麺つゆ：大1＞味醂：大1＞酒：大1＞オイスターソース：小1＞昆布出汁：小0.5＞ハイミー：3振りでスープを作り、キャベツとニンニクを炊く。
レンチンうどん・低温63度50分の鶏肝・温玉・葱・鷹の爪を入れたら完成❗
モツ鍋出汁で食べる鶏肝めちゃ旨☺️✨
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