今夜は、醤油唐揚げ定食
鶏ももに塩振って寝かす。
カット後に、薄口＆濃口醤油：各大1＞酒：大1＞オイスター：小1＞塩胡椒：5振り＞黒胡椒：少々＞ニンニク生姜チューブ：各3cmで揉み込んで寝かす。
水溶き片栗粉で揚げ焼き後、片栗粉を振って二度揚げしたら完成❗
濃い目の醤油味で白米が溶ける旨さ😆✨
サクサクジューシーでめちゃ美味しかった😋
自己評価：⭐⭐⭐
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今日は、朝ごみ捨て成功。よし。
昼からは家族で散歩。息子に玄関スタンバられたら仕方ない…。
つか外、めっちゃ寒い！調べたら−1℃だった。。
震えながら散歩してたら、通りすがった公民館で滑り台を発見する息子。即、猛進。。
そこで、体力の限界まで滑り台で遊ぶ息子を、震えながら見てる2人…🥶 散歩ルート間違えたな…
30分くらいすると、最初は滑り台の梯子を立って登ってた息子が、這いずりながら梯子を登ろうとしてたので、体力の限界を察知。
まだ遊びたい息子は、帰るのを泣いて拒否。お菓子でも釣れなかったけど、こっちも寒さが限界だったので、お姫様抱っこで強制離脱し帰宅。すまんな。
今日は4,000歩。明日はもっと歩きたい。
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日付変わって1/25は、大好きなゲームシリーズの最新作「風来のシレン6」が発売！
過去作を何百時間も遊んだので、めっちゃ楽しみ。
既にダウンロード版を購入済みで、日付変わったら即遊ぶ予定。明日は寝不足確定だなぁ。。🤣
