今夜は、とんかつとアボカド刺身定食
豚肩ロースをカットして叩き、薄力粉＞水＞マヨに漬ける。
食パンをブレンダーしたパン粉を付けて揚げ焼きしたら完成❗
見た目悪いけどサクサクでめちゃうま😆✨
ほんとはブリ塩焼きの予定だったけど、妻に急遽リクエストされて作った割には美味く出来て良かった🙂あと、アボカド刺身はやっぱり最高！近くの八百屋で5個198円と破格で買えたので、冷凍しつつ今週は食べまくるぞ。
自己評価：⭐⭐⭐
＊＊＊＊
今日は、荷物受取があるので家でまったり。
そして正午を迎える直前に、ついに到着！
滑り台！！！
息子も気に入って、何度も滑ってくれて良かった。
この後はタブレット見て、飽きたらまた滑って、またタブレット見て、の繰り返しになった。
ちな、これに追加でプラレールも設置予定。素材は既にあるけど、設置スペースを検討中。。
これで、寒くて外に連れ出しにくい時期も、少しは家で楽しんでくれたら良いなぁと。
