今夜は、手羽元フライドチキン定食
下処理した手羽元を圧力鍋で10分炊く。
適量の強力粉＞マヨ＞水を混ぜた液を絡めて、塩胡椒＞白胡椒＞黒胡椒＞オールスパイス＞パプリカを各2〜3回ほど振ったワンタン皮で包んで揚げ焼きする。
レンチンしたら完成❗
スパイシーでモチモチな皮が旨い🤤✨
揚げる時間を少し減らす事でパリパリ感を減らしたので、前より更にケンタぽくなった気がするけど、比べてないから不明。。けど今週1/10から期間限定で値引きセットが出るから、その時に本家オリジナルチキンと味比べするぞ。
めちゃ美味しかった☺️✨
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今日は、昼から家族で買い出し。
まずは最寄りのガソスタで補給。会員価格からJAF割引でレギュラー159円。昨年末と変わってなくてよかった。
その後は靴屋へ。息子の靴が小さくなり、自分で靴を履けなくなってたので、すんなり入る幅広16cmサイズの靴を購入。明日はこれ履かせて公園行こうかな。
そこからはゲームセンターで遊ばせたあと、スーパーに寄ってから帰宅。
祝日だったけど、意外も道が混んでおらず、すんなり移動できたのは良かった。
夜はご飯を食べながら、妻激推しの実写ドラマ、おっさんずラブ2018版をアマプラで観る。
いま放送してる最新作と時系列が繋がってるそうで、あまりにも勧めるから2話まで観たけど、めっちゃ面白かった😂黒澤部長ッ😆😆😆✨
これから毎日1話は観る事になったので、放送中には追いつくかも？
やっぱ、エンタメは最高だなぁ🙏✨
