肉団子ワンタン鍋とイカ刺し

今夜は、肉団子ワンタン鍋とイカ刺し

白菜・人参・椎茸・里芋・豆腐・鶏ももを鍋に入れて、水>麺つゆ>醤油>味醂で炊く。

レンチン肉団子を半分に割って、餃子の皮で包んだワンタンを入れたら完成❗

思いつきで作った簡易ワンタン、意外と良き✨

何イカか不明な刺身も旨かった😋

美味しかった😆✨

自己評価:⭐⭐☆

****

今日は、昼から一人で散歩&スーパーで買い出し。

それ以外は一日家で、ぼーっと無為に過ごした。

(というか、下がる株価をずっとスマホで見てた😇)

息子は大半をタブレット見て過ごして、たまに一緒に遊んだりする程度。楽しそうだったけど、少し罪悪感。。

明日は外に連れ出して遊ばせよう。寒いけど公園に行こうかな。

そして週末のクリスマスに向けて、大型スーパーで食材を買って来よう。

クリスマスケーキ、出来れば作りたいなぁ😌

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