今夜は、肉団子ワンタン鍋とイカ刺し
白菜・人参・椎茸・里芋・豆腐・鶏ももを鍋に入れて、水>麺つゆ>醤油>味醂で炊く。
レンチン肉団子を半分に割って、餃子の皮で包んだワンタンを入れたら完成❗
思いつきで作った簡易ワンタン、意外と良き✨
何イカか不明な刺身も旨かった😋
美味しかった😆✨
自己評価:⭐⭐☆
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今日は、昼から一人で散歩&スーパーで買い出し。
それ以外は一日家で、ぼーっと無為に過ごした。
(というか、下がる株価をずっとスマホで見てた😇)
息子は大半をタブレット見て過ごして、たまに一緒に遊んだりする程度。楽しそうだったけど、少し罪悪感。。
明日は外に連れ出して遊ばせよう。寒いけど公園に行こうかな。
そして週末のクリスマスに向けて、大型スーパーで食材を買って来よう。
クリスマスケーキ、出来れば作りたいなぁ😌