今夜は、カレーうどん鍋
白菜・人参・玉葱・じゃがいも・椎茸・肉団子を鍋に入れる。
水：900ml＞麺つゆ：大1＞味醂：大1＞おろし生姜：2cm＞魚粉：小1/2を入れて煮込む。春菊・レンチンうどん・カレールー：2個を入れたら完成❗
出汁の効いた薄甘カレースープが最高✨
最後の一杯まで飲んで温まった😋
自己評価：⭐⭐⭐
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今日は二日酔いもあって、半日ぐったり。
昼過ぎに復活したので、前からやりたかった部屋の掃除と、家具のレイアウト変更を行った。
レイアウト変更は、リビングに置いている妻のパソコンデスクが寝室に近く、息子が寝た後に気軽に作業出来ないという事で、反対側（玄関側）に移動。
ついでに、食卓は玄関側からリビング中央に移動。
照明の真下にしたので、これからは光のより入った料理写真が撮れるかも☺️
移動の間、息子が邪魔しないよう、寝室の電気を付けてベッド遊びを開放したり、オモチャで釣りながら遊び場所を変えたりと、こまめにコントロールした。
昔より大分素直に移動してくれるようになって、思ったよりスムーズに作業完了。成長したもんだ。
そこから速攻で夕食作って、新レイアウトでまったり。
気分も変わって、なんか充実した一日だった。（午前中を除いて🤣）
