今夜は、鶏もも納豆雑炊
(2人分)鶏もも・玉ねぎ・人参・しめじ・ブロッコリーを炒める。
水:600ml>濃口醤油:大1>白だし:大1>みりん:大1>生姜チューブ:3cmと、白米:200gを入れて炊き、煮詰まったら溶き卵:2個をかける。
納豆とタレ・葱・海苔を乗せたら完成❗
納豆そのまま乗せたけど全然旨い👍
温まった〜☺️✨
自己評価:⭐⭐☆
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今日は少し体調が悪く、基本家でゆっくり。
(外出は、メルカリで売れた品の発送をしたり、息子が飲み尽くしそうな牛乳を補充する程度)
旅行中から少し腔内が腫れていたんだけど、今日になって更に鼻水と咳が出始めた感じ。
熱は無く、味覚も問題ないから、コロナじゃないとは思うけど。心当たりも無いし、ほぼ同じ行動してた妻や息子には症状出てないし…。
けど咳が結構辛くて、龍角散のど飴を延々舐めてた。
妻からは冗談交じりにコロナコロナ言われて、家でのマスクを強要する代わりに、息子の面倒を全部見てくれたので、感謝。。
全然眠くないけど、今日は少し早く寝室に入って、明日は少しでも体調戻さないとなぁ。