今夜は、鮭と鮪のバターポン酢ムニエル定食
魚に塩胡椒と薄力粉を振り、オリーブ油で片面焼く。
裏返してバター・玉ねぎ・ニンニクを加えて焼き、魚を取り出す。
野菜にパン粉を振り、ポン酢で炒めたら完成❗
甘酸っぱいポン酢が魚にめちゃ合う😋
リピ確定✨
アボカドは、少し質が悪かったのか、イマイチだったかな。魚と一緒に焼いたら良かったかも。
トータル、めちゃ美味しかった😋✨
自己評価：⭐⭐⭐
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今日はハロウィンな日曜日。
近くのゲーセンが、子供限定でお菓子を無料配布するイベントをやっていて、家族で向かったはいいけど…
あまりに人が多くて満足に歩けず、息子はお菓子をチラつかせないと歩かないくらいにテンション下げてしまってた。。（ゲーセンの床で寝転がってイヤイヤ発動💦）
息子をあやしてる内にお菓子の配布も終わってしまい、何か結局疲れるだけ疲れて終わってしまった。いつも平日で快適だから、この反応は仕方ないかも。。
夜は花火イベントがあって、近くの公園で見学。
息子は花火を見つつも、滑り台に夢中だったな。けど楽しそうで良かった。
まぁ、トータル良い一日ではあったかな🤣✨
