野菜盛りたまごうどん

お昼は、野菜盛りたまごうどん

（2人前）水：700ml＞麺つゆ：大3＞薄口醤油：小1＞ハイミー：2振りで作ったスープに、人参・しめじ・小松菜・豚軟骨を入れて煮込み、溶き卵：2個をかける。

レンチンうどん＆もやしの上にかけたら完成❗

薄味スープと濃味の豚軟骨でバランス良し。

温まるし旨い😋

自己評価：⭐⭐☆