ラム肉と豚こまの醤油鍋

今夜は、ラム肉と豚こまの醤油鍋

白菜・人参・大根・椎茸・山芋・里芋・鶏肉団子を適量入れて、水:具材が浸かるまで>みりん:50ml>濃口醤油:50mlで炊く。

肉・うどん・豆腐・ポン酢をセットしたら完成❗

ラム肉の独特な味わいが良き😋
野菜もたっぷり食べれて美味しかった✨

自己評価:⭐⭐☆

****

今日は、車を出さずに家でまったり。

息子は朝8時前に起きた為、昼過ぎにはもう眠たそうな顔をしてた。案の定、15時頃に昼寝。

今日は大人しくて助かる〜🥹

という事で、久々に一人散歩を堪能。約1時間半。

大分寒くなってきたけど、まだギリ半袖いけるなぁと腕まくりしながら、今後の生活の事を中心に色々考えたり。

1時間もしたら、大分考えもまとまってきて、やっぱり散歩は必要だなぁと思った。

健康のためにも、これからも意識して歩こっと。

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