鮭の切り身ときんぴらごぼう定食

今夜は、鮭の切り身ときんぴらごぼう定食🐟

鮭はクックパーで両面を焼くだけ。

きんぴらは、ごぼう・こんにゃく・人参を炒めたら、醤油＞みりん＞酒＞砂糖に白ごまをかけて、軽く炒めたら完成❗

初めてきんぴら作った😁

鮭ときんぴらで白米がめちゃ進む😋
味噌汁も美味しかった✨

自己評価：⭐⭐☆

＊＊＊＊

明日は妻が健康診断という事で、野菜多めのレシピで。

つか、久々にこんにゃく食べたけど、美味しかったなぁ。

調べてみたらレシピもいっぱいあるし、時間ある時に凝ったレシピにも挑戦してみようかな〜🤔