今夜は、レンコンとごぼうと豚ヘレカツ定食🐖
下処理した具材をカットして塩胡椒で味付けし、薄力粉→卵→生パン粉を付けて揚げたら完成❗
いい感じ!!
少し塩を付けて食べると、素材の味がより感じられてめちゃ旨い😆
サクサクで美味しかった😋✨
自己評価:⭐⭐☆
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昼からは快晴のなか歩いて、息子をモールで遊ばせてみた。
ゲームセンターの遊具や、エスカレーターの登り降りをひとしきり楽しんだ後、お菓子で釣ってベビーカートに乗せつつ、食料の買い出し。
そして帰宅の時、お菓子で釣りながら歩いてたら、溝のあるガードレールに全力で近づくという危険行為に!
慌てて制御するも、やりたいことが出来ない息子はギャン泣き🤣お菓子ても釣れず。。
あぜ道とはいえ、車も通る危険な道。
片手で荷物をかかえつつ、もう片手で泣き叫ぶ息子を抱えながら、炎天下の中、10分先にある家まで歩くハメに。。
その間、全然泣き止まないので、通報されないかなぁと心配しつつ、なんとか帰宅。…超つかれた。。
着いて即、クーラーとYouTubeをつけて牛乳を与えたら、程なくニコニコに。
…ほんと、色々死ぬかと思った。(事故とか熱中症的な意味でも)
もう夏の間は、車無しで息子と外は歩かんぞ😡✨