豚肉のカルボナーラ風

お昼は、豚肉のカルボナーラ風🍝

豚こまと自家製チャーシューとニンニクを炒めて、塩茹でしたパスタと茹汁＞白だしを加えて混ぜる。

全卵＞チーズ＞クリーム＞牛乳を投入し、極弱火で混ぜる。仕上げに、粗挽き黒胡椒をかけたら完成❗

濃厚クリーミィで、ほぼ始めて作った割には、美味しく出来て良かった✨

自己評価：⭐⭐☆