今夜は、イカと鶏肝のゆず胡椒炒め🦑
人参・玉ねぎ・ニンニク・レンチンキャベツと下処理したスルメイカ1杯と、鶏肝を炒める。
塩レモンポン酢：大1＞ゆず胡椒チューブ：3cm＞醤油：小1＞塩胡椒・ハイミー：少々で味付けする。
仕上げにミニトマト・キュウリ・ブロッコリーを入れて、軽く炒めたら完成❗
イカの旨味と、酸味効いた濃厚甘辛味が合わさって、めちゃ美味しかった✨
自己評価：⭐⭐⭐
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今日は、ハロワで実績作り。
色々と求人みてたら、近場で寿司屋の調理補助の募集があったり、全国展開の大手スーパーのスーパーバイザー職の募集があったりと、意外と魅力的な求人があり、見てるだけでワクワクした。
今の自分の身体で働けるならアリだけど、多分受からないだろうなぁ。。
まぁ、まだ時間はあるし、ゆっくり探すとしようかな。
